Este jueves 25, con el fin de honrar una de las fechas más importantes de nuestro país y resaltar nuestra cultura gastronómica, se realizó el 1° Encuentro de la Torta Frita y el Pastelito patrio.
El mismo estuvo coordinado por el Área de Pymes Municipal y el Grupo de Pasteleros de Mercedes y se llevo a cabo en el Complejo «Parque la Estación».
Se vivió una gran jornada familiar, con diversas actividades, grupos musicales en vivo y se eligió a:
*Mejor stand patrio: Tec. Sup. en Gastronómica del Isfd
*Mejor torta frita tradicional: «La Esperanza»
*Mejor torta frita innovadora: «Sabores de Casa»
*Mejor pastelito de queso: «Guada Tortas»
*Mejor pastelito dulce: Tec. Sup. en Gastronómica del Isfd.
Desde el Gobierno Municipal agradecemos a los jurados Amada Verón, Ramón Escobar, Susana Mambrín, Ariel Camino y Estefania Roa, también a los comercios que colaboraron con los premios.
Cabe mencionar que durante toda la jornada estuvieron presentes emprendedores y artesanos ofreciendo sus diversos productos al público.
Este evento pasará a formar parte de la nutrida agenda turística y cultural que Mercedes ofrece a los visitantes, que llegan de distintas partes del mundo a conocer nuestras riquezas.
Acompañaron esta gran jornada, el Intendente Municipal, Tape Caram; la Vice Intendente, Juanita Gauto; el Diputado Provincial, Marcos Otaño, Concejales y funcionarios municipales.