Una de las oradoras fue Nora Ruiz Diaz quien explicó el objetivo que tienen con este evento y quienes podrán participar, fue en una conferencia de prensa realizada en el Centro de Interpretación, estuvieron gente del gremio de pasteleros, el Intendente Diego Caram y la Vice Intendente Juana Gauto.

La fecha elegida para el festival es el 25 de mayo, un día muy importante para la historia de Argentina. Los protagonistas de esta celebración serán los panaderos y pasteleros de la ciudad, quienes tendrán la oportunidad de mostrar sus creaciones en un encuentro especial.

La inscripción para el festival es gratuita y está abierta para cualquier comerciante o emprendedor que se dedique a hacer pastelitos o tortas fritas. Habrá premios para el mejor pastelito dulce, el mejor pastelito de queso y el mejor stand patrio, que contribuya a darle colorido a la fiesta.

El festival comenzará temprano en la mañana con el lanzamiento de una debutación para el encuentro de la torta frita y el pastelito. Los participantes podrán compartir sus creaciones con el público en general y especialmente con los niños de la zona rural.

Además de los deliciosos pastelitos y tortas fritas, habrá otras opciones gastronómicas típicas de la fecha, como locros, envejpú y empanadas. A partir de las 17 horas se lanzará oficialmente el evento, con la posibilidad de participar en un concurso para aquellos que deseen mostrar sus habilidades en la preparación de estos productos.

El objetivo de este festival es poner en el calendario turístico de la ciudad estas fiestas, para que pueda ser una atracción para los visitantes de afuera y para que los habitantes de la ciudad puedan disfrutar de un feriado largo en su propia ciudad. La participación en el festival es gratuita y los comerciantes y emprendedores tendrán la oportunidad de comercializar sus productos en este marco de celebración.