Este domingo 13, el concurso del cordero asado fue el atractivo principal de esta última jornada de la 1° Fiesta Regional del Cordero.

Con la participación de más de 27 equipos de diversas partes de la región, donde se observaron un sinfín de variedades del cordero asado.

Cordero a la parrilla, a la pizza, cordero deshuezado, brochet, a la llama, a la estaca, entre otras.

El jurado estuvo compuesto por especialistas gastronómicos con gran trayectoria en este tipo de competiciones.

Los mismos calificaron diferentes aspectos como, el manejo del fuego, la preparación, la vestimenta, el stand, la presencia, el método, las herramientas, la cocción y el sabor de la carne.

*El mejor asado de cordero y ganador de $20.000 fue el Sr. Correa José María.

*El Mejor Stand fue para «Amigos de los Fueguinos».

*El cordero a la pizza ganador fue para el Sr. Azcona César Osvaldo, de la Secretaría de Obras Públicas.