La Secretaría de Producción, a través de la Dirección de Bromatología, invita a todos los vecinos de Mercedes a participar de una importante jornada de capacitación sobre el manejo de alimentos. Esta capacitación contará con la certificación oficial de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT).

El objetivo principal es brindar a los participantes conocimientos esenciales sobre las buenas prácticas en la manipulación de alimentos. De esta manera, se busca contribuir a garantizar la seguridad alimentaria en nuestra comunidad, un aspecto fundamental para la salud de todos los ciudadanos.

La jornada de capacitación tendrá lugar el próximo miércoles 21 de agosto en el Centro Cultural de la ciudad. Las actividades se desarrollarán en un horario extendido, desde las 8:00 hasta las 16:00 horas, para permitir una mayor participación.

Durante la capacitación, los asistentes recibirán información detallada y práctica sobre temas como el manejo higiénico de los alimentos, la prevención de contaminación cruzada, la importancia de la cadena de frío, entre otros aspectos relevantes para garantizar la inocuidad de los alimentos.

Esta iniciativa demuestra el compromiso de las autoridades locales con la promoción de hábitos saludables y la concientización sobre la importancia de una alimentación segura para toda la población.

Aquellos interesados en participar de esta valiosa oportunidad de capacitación pueden inscribirse comunicándose al número telefónico 3773 590850. No dejen pasar esta oportunidad de adquirir conocimientos que pueden marcar una gran diferencia en la salud de sus familias y la comunidad en general.