Se dio a conocer el informe que expone los resultados de LAS ACTIVIDADES DE MANEJO para la producción de carne en nuestra zona, ejecutadas este año en el domicilio de Apolinaria Ramírez y Jorge Medina del paraje Boquerón, Departamento Mercedes.
Las mismas fueron programadas por el área de asistencia técnica al productor – Dirección de Asuntos Rurales, perteneciente a la Secretaría de Producción del municipio, con la utilización del alimento balanceado, producto fabricado por la empresa “LOMAS NEA” de nuestra ciudad, aportado en su totalidad por parte del municipio, para poder realizar la experiencia.
EL OBJETIVO fue evaluar una alternativa de alimentación en recría de terneros destetados en los meses de abril / mayo de cada año, para que el productor pueda sostenerlos en su sistema, durante el invierno, evitando la venta obligada de los mismos a un menor precio, recuperando su condición corporal para su próximo servicio.
Como conclusión, se puede decir que la suplementación balanceada sobre un sistema de campo natural fertilizado diferido, es una alternativa válida para ser utilizada por los productores de la zona, ya que permite sostener al animal durante el invierno con una ganancia diaria de peso vivo (GDPV) promedio aceptable y logrando escapar a la necesidad de venta de dicha categoría, en la época del año que se registran los precios más bajos.
Así se permitió al productor liberar a las vacas madres de la necesidad de contar con un alto requerimiento nutricional para mantener tanto a la madre como al hijo en buen estado corporal, logrando que la vaca baje sus requerimientos nutricionales y pueda comenzar su recuperación de su condición corporal y por lo tanto reproductiva, para estar disponible hacia el próximo servicio.
No se puede olvidar la relación de producción / costos que tienen todos los manejos utilizados, por lo que la rentabilidad del uso de sistemas como éste siempre va a depender, no solo del precio de la suplementación, sino también del precio de la hacienda en el momento que tengamos que tomar la decisión.
