Mercedes fue sede de la Tradicional Fiesta Regional del Mbaipy, en esta ocasión la edición número 12, la misma tuvo lugar en el Sambodromo Municipal y fue organizada por la Dirección de Cultura Municipal. El evento contó con la participación de más de 30 grupos de cocineros, siendo el Intendente Tape Caram integrante de uno de ellos.

Se apreciaron distintas formas de elaborar esta típica comida de la zona. También contó con la actuación de diversos grupos musicales, talleres culturales y la participación del Ballet Nerea Avellanal.

Luego de la bendición de los alimentos, se compartieron los mismos. El Intendente Tape Caram, acompañado de miembros de su gabinete saludó a los equipos y degustó en persona las distintas preparaciones.

De esta manera, se volvió a vivir en Mercedes una gran jornada que representa nuestra tradición y cultura, la cual por la pandemia no se pudo realizar el año pasado.

¡Gracias al público y a todos los cocineros y cocineras que hicieron posible.